店主ってどんな人？
前回は「今さらですが、ブログ始めます。」ということで、まずはご挨拶だけ書きました。
今回は、せっかくなので店主がどんな人間なのかを書いてみます。
自分で自分のことを書くのも少し変な感じですが（笑）
まず性格でいうと、気になったらすぐ行動するタイプです。
「やってみたい」と思ったら、結構すぐやります。
これは飲食に限らず、趣味でも仕事でも同じです。
そして何を見ても、つい商売目線で考えてしまいます。
「これ、どうやって儲かってるんだろう」とか、「このやり方うまいな」とか。
普通にご飯を食べに行っても、味だけじゃなくて、値段とか回転とか店の作りとか、そういうところもつい見てしまいます。
ただ、細かいことを全部きっちりやるタイプかというと、そうでもありません。
一応A型ですが、細かいことばかり言っていたら何も進まないと思っているので、ある程度は「まあいいか」で進めます。
そのくせ、どうでもいいところには妙にこだわります（笑）
結構気にしいで、見た目も気にします。
我慢強い方だと思いますし、割とストイック。
でも貧乏性でもあります。
ポイントも貯めがちです。
一度ムカつくと、結構長く覚えてます（笑）
そんなにペラペラ喋る方でもなくて、仕事も「説明を聞くより見て覚える」タイプです。
あと、話をちょっと盛ることがあります。
これはたぶん直りません（笑）
タバコは吸いません。
子供は好きですが、自分で子育てできるかと言われると、たぶん無理です。
趣味は、音楽、ギター、バイク、ジョギング。
食べるのも好きで、ラーメンはもちろん、カレーと焼肉も好きです。
特に今は、コスパのいい食べ放題の中でも「ちゃんと美味しい店」を探すのが好きです。
高い店が美味しいのはある意味当たり前。
「この値段でこれならかなりいいな」みたいな店を見つける方が、なんとなく得した気分になります。
たぶん、こういうところも貧乏性です（笑）
こんな感じの人間が、札幌でラーメン屋をやっています。
次回は、そもそも「なぜラーメン屋をやることになったのか」。
その辺を書いてみようと思います。
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